Agent / Agente de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Jean-de-Maurienne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Poste permanent à temps complet Cadre d'emplois des Adjoints techniques territoriaux Poste basé à Saint-Jean-de-Maurienne Description : La Direction des collèges pilote la mise en œuvre du Plan « collèges » sur les thèmes de la restauration scolaire, la mise en place de niveau de service et la sectorisation scolaire. Elle accompagne également les établissements grâce à l'allocation de dotation et de subventions de fonctionnement. Elle regroupe près de 330 collaborateurs qui participent au fonctionnement et à l'entretien des 38 collèges publics et 8 collèges privés sous contrat d'association avec l'Etat que compte le Département de la Savoie et qui accueillent 21 000 collégiens. Le Département de la Savoie recherche un agent polyvalent de restauration (H/F) pour l'Atelier culinaire départemental de Maurienne dont l'ouverture est prévue pour la rentrée scolaire 2025. Il desservira les 5 collèges du territoire dont 3 disposent d'un internat, et préparera quotidiennement 1 500 repas. Missions : - Assister les cuisiniers dans la production des repas - Garantir le respect des procédures de sécurité alimentaire et les règles d'hygiène - Respecter les règles d'utilisation[...]
